Magnésium : ses rôles, à quoi sert-il vraiment et comment savoir si on en manque ?

Le magnésium est un minéral essentiel, souvent évoqué en cas de fatigue, de stress ou de crampes. Dans cet article de mon projet « Nourrir la santé », on fait le point sur son rôle réel, les signes d’un manque, les aliments qui en contiennent et les situations où une supplémentation peut être utile.